食用油检测出塑化剂是PET塑料瓶释放的吗？

很多消费者都会有这样的担心：现在市场上的食用油大都是用塑料桶、塑料瓶装的，会不会释放塑化剂啊？

仔细观察，现在国内市场上的小包装食用油，还有瓶装的饮用水、果汁、茶饮料等，瓶底都有一个带箭头的三角形标识，里面的数字是1，还有英文字母“PET”，这种PET材料是不含塑化剂的。

但确实有一些食用油检测出塑化剂，究竟是哪里来的呢？

一是油料受环境污染。研究发现在大气、水体、土壤等环境介质中均可检测到塑化剂类污染物的存在。被污染的油料作物直接致使食用油含有塑化剂。

二是来源于生产加工环节。榨油机上的塑料引管、灌装线使用的塑料导管、加工助剂都有可能成为污染因素。

也许很多人会认为选用玻璃瓶包装的食用油会比较安全，实际上玻璃瓶上的瓶盖、垫片等也可能含有塑化剂，同样不能忽视，同时也要严防生产过程中的污染风险。

食用油行业是一个对消费者负责任的行业，保证产品质量和食品安全是企业应尽的责任和道德的底线，全行业都对影响食用油安全质量的各种因素高度重视，包括塑化剂污染，会有严格的质量管控体系，以保证出厂的产品符合国家法规标准。

消费者不必恐“塑”，建议通过正规的商超、卖场等渠道，购买品牌信誉好的食用油，质量安全有保证。