欢迎您来到大同市华建油脂有限责任公司! 会员登陆|收藏本站

华建油脂

客服热线:

400-676-7124

热门关键词: 纯香胡麻油华建纯香亚麻籽油华建冷榨亚麻籽油华建胡麻油亚麻籽油品牌

华建亚麻籽油
当前位置:首页 » 华建资讯中心 » 华建快讯 » 你真的会看食用油标签吗?慧眼识油只需这五步!

你真的会看食用油标签吗?慧眼识油只需这五步!

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!你真的会看食用油标签吗?慧眼识油只需这五步!扫一扫!
人气:-发表时间:2018-05-02 15:44【

市场上的食用油产品越来越多,看起来难免眼花缭乱。消费者选购时一般先看品牌。然而,每个牌子都有极多的产品系列,而每个产品的档次和配料都不同,营养价值和适合人群也不同。学会看标签选食用油,才是保障自己权利的不二法门。

标签应当如何读呢?虽然项目很多,重点无非以下5个方面,不妨按以下项目逐一细看。

一、看品类

标签上必然会标明食用油的品类名,必须是反映食品真实属性的专用名称:大豆油、花生油、菜籽油、调和油....


二、看配料表

按照“食物用料量递减”的标示原则,标签上的配料表按序标示了食品的原料、食品添加剂等信息。含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。

三、看等级和工艺

油桶标签上还有“等级”和“工艺”,这标示着每桶油的不同“出身”。

 一般来讲,一级、二级油精炼程度高,品质好;三级、四级油富含油脂伴随物,风味佳。

食用油的两种工艺:压榨法和浸出法,指的是毛油的制取,二者并无优劣之分,要将毛油变成成品油,还都必须经过精炼过程。

四、看营养成分表

营养成分表是是一张方框表格,是标签中最难看懂的部分,不过,它对选购食用油也非常有用。

目前许多厂商都标出了饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等含量(100克)。

每种脂肪酸都有自己特定的营养价值,可以根据标签上的信息,挑选适合自己健康和饮食习惯的油种。

五、看日期

食用油的保质期是指在不开封、合理保存(避光避高温)的情况下,可以保证出厂时具备的应有品质。

标签上会显示打印生产日期的地方(瓶肩/瓶身/瓶盖),数字喷码清楚地显示生产日期为某年某月某日,几点几分。

食用油保存也很重要:放于阴凉、干燥处,避光密闭储存。如果贮存条件不当,食用油的“真实”保质期就会变短。

食用油所有的秘密几乎都写在标签上,挑选安全、健康并且适合家人的食用油,就从学会看标签开始吧!








相关资讯