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中国人为什么必须专项补充α-亚麻酸?

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人气:-发表时间:2018-04-08 17:49【

 2017年2月14日国务院办公厅发布关于印发中国防治慢性病中长期规划(2017-2025年),规划中的数据统计心脑血管疾病死亡率是目前慢性病人群中最高的,主要是解决降低因慢性病导致的过早死亡率,到2020年力争30-70岁人群因心脑血管疾病,癌症,慢性呼吸系统疾病和糖尿病导致的过早死亡率较2015年降低10%。

为什么现在国家都开始为国民的健康担忧了呢,有大数据显示以及现在各大媒体报道,现在猝死的人群,出现了越来越多的中青年人,所以提高全民身体素质,降低慢性病引起的过早死亡率迫在眉睫,需要我们自身对自己身体健康负责,对家人负责,这些就更应该平时注重自己的合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡,养成健康养生的好习惯。

健康养生一定不能忘记我们的老朋友a-亚麻酸

一、α-亚麻酸人体健康之宝

ω-3脂肪酸中的α-亚麻酸,在人体内酶作用下可转化为二十碳五烯酸并进一步转化二十二碳六烯酸。据世界卫生组织权威发布a-亚麻酸具有预防和治疗心脑血管疾病,有效改善心脏供血功能,清除血液中的有害物质软化血管,调整血脂功效,提高认知能力的调节免疫功能等,可谓是人体的“超级营养素”。

那么,人体为什么必需补充ω-3多不饱和脂肪酸呢?它是维持人类生命、保持人体健康必不可少的脂肪酸,人体制造不了,只能从饮食中获得。ω-6脂肪酸可以从大量食物中提取,目前我国大部分地区人群膳食中并不缺少ω-6脂肪酸。我国对亚油酸和α-亚麻酸的比值标准(4-6):1,而在实际中,ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸比值高达(10-30):1。

a-亚麻酸在人体内不能合成,必须通过体外获取来补充。人体一旦长期缺乏α-亚麻酸,将会导致血脂升高,诱发脑溢血,血栓堵住了输送血液的血管,经常会犯中风的毛病。细胞膜僵硬,血管没有弹性,容易引起血管破裂,人还容易衰老,可能诱发老年性痴呆症的发生。据国内外专家实验证实,和大量基础研究、流行病调查、动物试验、人体试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有多方面的生理作用,且被国际医学界、营养学界所公认。


二、α-亚麻酸这么好,那它从哪里来呢?

 亚麻籽油也称胡麻油,是亚麻籽(胡麻籽)经过压榨工艺制取的油脂。亚麻籽油富含丰富的ω-3不饱和脂肪酸,对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含ω-3及其代谢物。依靠吃核桃补充ω-3,远不足专家提议的孕妇所需ω-3的数量。

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