欢迎您来到大同市华建油脂有限责任公司! 会员登陆|收藏本站

华建油脂

客服热线:

400-676-7124

热门关键词: 纯香胡麻油纯香亚麻籽油冷榨亚麻籽油胡麻油亚麻籽油品牌

华建亚麻籽油
当前位置:首页 » 企业资讯中心 » 健康知识 » 关于食用油的健康期,你知道的少之又少

关于食用油的健康期,你知道的少之又少

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!关于食用油的健康期,你知道的少之又少扫一扫!
人气:-发表时间:2020-08-18 17:05【

食用油的保存,是一个很普遍存在的问题,今天我就拿出来仔细讲一讲。因为很多家庭生活很精致,准备了各种食用油适应各种佳肴的需求,这是一件对健康有益的事情,但是往往因为保存方法和时间不对,过期了都不知道,这样好事也变坏事了。今天我们就聊一聊,怎么延迟食用油的健康期。

一、 注意保质期

关于这个保质期,大家一直有个误区,包装的12个月是指未开封的情况下的保质期。而开封之后,食用油非常容易变质,因为我们平时大部分吃的是植物油,其中有较多的不饱和脂肪酸,氧化后会形成小分子的酮、醛等很多不利于健康的物质。

二、改进保存方法

影响食用油保质期的因素很多,本质因素就是含的不饱和脂肪酸的比例和数量,这个决定了食用油腐败的难易程度。其他还有一些环境因素和人为因素。那么怎么延迟保质期呢?

①买小瓶

②注意密封

③不要混油

④远离灶台和光照


相关资讯