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亚麻籽油和胡麻油到底有什么区别?[ 05-09 16:24 ]
想要了解亚麻籽油和胡麻油的区别首先得了解它们的原料亚麻籽和胡麻籽。其实亚麻籽就是胡麻籽,亚麻籽原产波丝湾、黑海及里海。汉使张骞自大宛传入其种,故名胡麻。亚麻籽是学名,而胡麻籽是北方人对亚麻籽的俗称。所以亚麻籽油也就是胡麻油。由于生产工艺不同,亚麻籽油又分为冷榨和热榨。冷榨亚麻籽油冷榨亚麻籽油是把清理除杂后的亚麻籽在低于60℃的环境下直接压榨而得,色泽金黄,闻起来有淡淡的亚麻籽香味,品尝微苦,加热后有浓郁的鱼香味。热榨亚麻籽油热榨亚麻籽油是把清理后的原料烘炒后压榨而得,含有浓郁的亚麻籽香味而微苦,呈褐红色。而一些商家
食用油知识知多少?[ 05-07 17:02 ]
俗话说,柴米油盐酱醋茶,食用油是我们每个人,每天不可或缺的重要生活物资。正因如此,食用油的质量、安全以及如何使用等方面,就更加受到了我们的关注。炒菜的时候为什么要用油?很多人认为用油炒出的食物很香,可以增加食欲。其实,食用油还能增加你的饱腹感,据了解,1克油能产生9000卡的热量,可以使你不用吃过多的食物,而满足你的饱腹感。更重要的是油含有我们人体不可缺少的脂肪酸,一种叫亚油酸,一种叫α-亚麻酸,为什么这两种脂肪酸是人体必需的,是因为我们人体无法合成,必须通过吃进去才可以保持人体正常的代谢,发挥我们人体正常的功能。
你真的会看食用油标签吗?慧眼识油只需这五步![ 05-02 15:44 ]
市场上的食用油产品越来越多,看起来难免眼花缭乱。消费者选购时一般先看品牌。然而,每个牌子都有极多的产品系列,而每个产品的档次和配料都不同,营养价值和适合人群也不同。学会看标签选食用油,才是保障自己权利的不二法门。标签应当如何读呢?虽然项目很多,重点无非以下5个方面,不妨按以下项目逐一细看。一、看品类标签上必然会标明食用油的品类名,必须是反映食品真实属性的专用名称:大豆油、花生油、菜籽油、调和油....二、看配料表按照“食物用料量递减”的标示原则,标签上的配料表按序标示了食品的原料、食品添加剂
食用油检测出塑化剂是PET塑料瓶释放的吗?[ 04-25 15:31 ]
  很多消费者都会有这样的担心:现在市场上的食用油大都是用塑料桶、塑料瓶装的,会不会释放塑化剂啊?  仔细观察,现在国内市场上的小包装食用油,还有瓶装的饮用水、果汁、茶饮料等,瓶底都有一个带箭头的三角形标识,里面的数字是1,还有英文字母“PET”,这种PET材料是不含塑化剂的。  但确实有一些食用油检测出塑化剂,究竟是哪里来的呢?一是油料受环境污染。研究发现在大气、水体、土壤等环境介质中均可检测到塑化剂类污染物的存在。被污染的油料作物直接致使食用油含有塑化剂。二
吃油小妙招[ 04-24 15:55 ]
油脂是人类生存必需的营养素之一,在合理的膳食中,30%左右的能量都由油脂供给。食用油怎么吃才健康是大家关心的问题。1、不要热到冒烟才烹调食物。如果冒烟,油的温度接近于250℃,这样的温度使油脂劣变,产生一些过氧化物和致癌物,所以建议大家炒菜时用热锅温油。2、不同的烹调方式使用不同的油:凉拌或熟食拌油可利用发烟点低的油类(如橄榄油﹑胡麻油﹑花生油等);一般的煎炒用烟点高的油类(如大豆油、玉米油、葵花油等)。只有在大量煎炸食品时,才考虑烤酥油、棕榈油、或猪油等高饱和脂肪酸、烟点高的油脂。3、避免反复油炸,反复油炸会产生
【油脂揭秘】食用油有“好”、“坏”之分吗?[ 04-23 17:01 ]
什么样的食用油“好”,什么样的食用油“坏”呢,其实适合你身体的油脂,对健康有益的油脂就是“好油”,反之就是“坏油”。因此,从油脂营养和健康角度来讲,“好油”应符合以下三项原则!1相对合理的脂肪酸组成所谓相对合理的脂肪酸组成,主要是油脂中3种脂肪酸饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的组成,另外,还有ω-3、ω-6不饱和脂肪酸的比例要求。每种油都有其相应的脂肪酸组成,如大豆油(49.8%~59
如何让亚麻籽油更美味呢?[ 04-19 15:20 ]
  在那么多种类的食用油中,亚麻籽油富含丰富的Ω-3脂肪酸,它是一种高度不饱和性的脂肪酸,耐热性差,一遇高温,其氧化聚合速度很快,还会产生有害的油烟,所以亚麻籽油是不宜用来高温炒菜的。    很多朋友在买了亚麻籽油后会选择直接喝的方式,其实还有一些吃法,可以让亚麻籽油更美味。方法1:和耐热的油混合,用来炖煮菜。可以先用2/3量的菜籽油炝锅,然后加入各种菜品,等温度下降、菜炖到半熟时,再加入1/3的亚麻籽油。方法2:做馅儿。在做饺子馅、馄饨馅、包子馅等的时候,可以调入少许亚麻籽油。方法3
华建亚麻籽油亮相第98届全国糖酒商品交易会[ 03-23 16:07 ]
3月22—24日,第98届全国糖酒商品交易会在中国西部国际博览城举办,大同市华建油脂有限责任公司作为参展商参加本次展会。展会现场顾客络绎不绝,大同市华建油脂有限责任公司生产的亚麻籽油受到众多顾客的青睐。大同市华建油脂有限责任公司成立于一九九六年十月,主要生产以亚麻籽(俗称胡麻)为原料的亚麻(胡麻)食用油系列产品,专注亚麻籽油生产二十二年,是中国大型的亚麻籽油专业生产企业之一。华建亚麻籽油优选晋北、内蒙地区的优质亚麻籽为原料,采用纯物理压榨工艺,经过脱杂、脱胶、脱水、脱蜡处理,全过程无任何化学添加剂,不添
食用油,压榨的VS浸出的哪个更健康呢?[ 03-20 15:40 ]
冷榨油为什么会流行?[ 01-25 16:32 ]
油的生产制造是很大的学问,我们的老祖宗很早就知道如何从动物和植物中取得油脂,然而时下却出现了越来越多的新品类,比如冷榨油,为什么会兴起流行呢?冷榨是一种生产油的制作工艺,可以简单地理解为全程无高温,一般在低于60℃的环境下进行加工。现代冷榨工艺兴起在20世纪80年代,随着生活水平的提高和对自身保健要求的上升,在欧洲兴起了一种食用天然绿色有机食品的浪潮。人们在选择食品的时候,不仅对其来源和生长状况是否天然感兴趣,同时还对其加工过程是否环保和绿色感兴趣。1991年德国的一家油脂公司成功开发了油菜籽冷榨工艺和配套冷榨机,
压榨油和浸出油有什么区别?[ 01-19 17:01 ]
车要加好油,人更要吃好油。不过,食用油的选择比汽油更为复杂,不仅有花生油、亚麻籽油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、橄榄油等按原料区分的种类,还有压榨和浸出两种生产工艺之别。在用途和品质上,消费者选购各种油有什么学问呢? 压榨与浸出方法比较目前有关食用油安全的负面声音里,浸出法制油有害健康的说法很流行。然而,浸出法制油却是合法的加工工艺。在了解“哪种油好”之前,不妨先了解食用油的两种提取手段。 食用油的制作大致分为原料预处理、油脂提取、毛油(也叫粗油)精炼三大阶段。压榨和浸出,
农家自榨的亚麻籽油到底好不好?[ 01-18 17:15 ]
好多消费者选择农家自榨的亚麻籽油购买,认为农家自榨的要比企业生产的更健康安全。其实这是错误的想法,并不是所有农产品都是健康安全的,我们来分析下农家自榨亚麻籽油的缺点吧。什么是自榨亚麻籽油众所周知农家自榨亚麻籽油味道浓香扑鼻,颜色呈深褐色。很多消费者尤其是一些老年人,认为这样的是最好的亚麻籽油。其实在现代工艺科技下,这只是毛油(未经处理的亚麻籽油)。自榨亚麻籽油工艺自榨亚麻籽油是传统的榨油方式,把亚麻籽高温炒熟后,加入热水磨成粉末状然后用编织袋包好放入铁磨具内用老式压榨机进行24小时不断压榨,油脂会通过编织袋的缝隙慢
食用油冬天为什么会凝结?还能食用吗?[ 01-16 17:01 ]
在日常生活中,大家发现经常在超市里面买回来的食用油,放一段时间会出现油瓶底部沉积一堆白白的东西,有的甚至整瓶油都变得黏稠,要倒出来都有困难。对食品安全的担心马上引发的一系列疑问:这是食用油油品有问题吗?是不是地沟油、假货?同一种同一批油为啥冻得不一样?到底多少温度会上冻?问:食用油在冬天为什么会发朦甚至被冻住?答:油脂是由脂肪酸和甘油结合形成的甘油三酯。甘油三酯在低温下会产生晶体,液态油转为固体脂。植物油的凝固大多和温度有关,有些植物油很怕“冷”,当温度到达一定程度,它就会“冻&
【民以食为天,食以安为先】[ 12-19 16:51 ]
大同市华建油脂有限责任公司连续三年荣获“山西十大百姓放心食品品牌”和“山西省道德诚信食品企业”荣誉称号。
华建诚鑫2017年山西省名牌产品推荐评议活动[ 08-05 17:06 ]
2017年山西省名牌产品推荐评议投票活动已经开始,请大家为“第59号大同市华建油脂有限责任公司”投票,勾选“知名度”和“满意度”两个选项,然后根据提示再任选49家企业,满足最低投票数要求点击提交后,输入手机号,填写验证码,就成功投票了。1.点击投票链接:http://211.142.26.14:8080/,进入2017年山西省名牌产品推荐评议活动;2.下拉找到第59号“大同市华建油脂有限责任公司”,然后向左滑动手机屏幕,
热烈祝贺大同市华建油脂有限责任公司荣获“山西省名牌农产品”称号[ 01-19 08:51 ]
“山西名牌农产品”评选活动自2016年8月8日正式启动后,历时近4个月,本着公开、公平、公正的原则,经各区县农业主管部门及政府推荐,经过严格的资格审查,逐级筛选等环节,截止12月25日审定,从53家参评企业中选出23家企业荣获“山西名牌农产品”殊荣。
热烈祝贺“华建油脂”荣获第十七届中国绿色食品博览会金奖和优秀商务奖[ 09-13 09:09 ]
第十七届中国绿色食品博览会在2016年9月2日至9月5日在长春农业博览园举办。本届绿博会由吉林省人民政府支持,中国绿色食品发展中心、吉林省农业委员会、长春市人民政府主办,吉林省绿色食品办公室、长春市农业委员会、长春农业博览园承办,中国绿色食品协会、农业部农产品质量安全中心协办。
华建油脂荣获“山西省农产品质量安全促进会理事单位“称号[ 05-31 09:43 ]
大同市华建油脂有限责任公司荣获“山西省农产品质量安全促进会理事单位”的称号。该称号是由山西省农产品质量安全中心对企业和产品进行审核、评定后颁发。大同市华建油脂有限责任公司的宗旨是:以质量求生存,以信誉求发展,以客户为上帝,始于客户需求,终于客户满意,精益求精生产,真诚至信服务。所以我们公司生产的华建胡麻油系列产品一直被大家认可和相关单位的肯定。践行宗旨,不忘初心。
华建诚鑫荣获第四届中国(山西)特色农产品交易博览会“金奖”[ 05-30 09:04 ]
2015年10月23日,第四届中国(山西)特色农产品交易博览会在中国(太原)煤炭交易中心开幕。省委书记、省人大常委会主任王儒林,省委副书记、省长李小鹏,省政协主席薛延忠,省委副书记楼阳生,省委常委、太原市委书记吴政隆,省人大常委会副主任田喜荣,副省长郭迎光、省政协副主席朱先奇,省政府秘书长廉毅敏等出席开幕式。
华建油脂荣获2015年中国亚麻籽油10强企业[ 04-15 11:26 ]
中外高端食用油产业联盟-亚麻籽油专业委员会2016年4月14日下午在北京?中国国际展览中心隆重举行,大同市华建油脂有限责任公司荣获“2015年中国亚麻籽油10强企业。
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