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亚麻油
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[健康知识]你了解亚麻籽油吗?[ 2022-03-24 15:01 ]
花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油是日常生活中最常吃的油,含有丰富的ω-6不饱和脂肪酸,缺乏ω-3脂肪酸,因这一饮食习惯,造成国人体内ω-3与ω-6比例严重失衡(1:20)。亚麻籽油富含人体非常缺乏的ω-3(α-亚麻酸),在人体代谢生成DHA和EPA。亚麻籽油的五大吃法①常温烹饪炒菜时冷锅冷油、常温烹饪,单独使用或与日常食用油调和烹饪,更健康也更美味。②煲汤调味在汤出锅时加入适量的亚麻籽油,提鲜的同时也能保留ω-3(α-亚麻酸)的营养价值。③爽口拌菜做凉拌菜时,加入1-2勺华健亚麻籽油,色泽好也更营养健康。需要注意的
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[健康知识]亚麻籽油的经典食用方法[ 2021-07-28 17:12 ]
花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油是日常生活中最常吃的油,含有丰富的ω-6不饱和脂肪酸,缺乏ω-3脂肪酸,因这一饮食习惯,造成国人体内ω-3与ω-6比例严重失衡(1:20)。亚麻籽油富含人体非常缺乏的ω-3(α-亚麻酸),是人体的必需脂肪酸,在人体代谢生成DHA和EPA。 下面介绍五种亚麻籽油的经典吃法①常温烹饪炒菜时冷锅冷油、常温烹饪,单独使用或与日常食用油调和烹饪,更健康也更美味。②煲汤调味在汤出锅时加入适量的亚麻籽油,提鲜的同时也能保留ω-3(α-亚麻酸)的营养价值。③爽口拌菜做凉拌菜时,加入1-2勺
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[健康知识]孕妇选购亚麻籽油方法有哪些?[ 2021-03-31 17:04 ]
 现在很多准备怀孕的妇女、孕妇和产妇都非常喜欢的一样东西就是亚麻籽油,亚麻籽油中富含大量的α-亚麻酸,α-亚麻酸是DHA和EPA的母体,在购买和食用过程中有很多要值得注意的地方。首先,就是看亚麻籽油标签上的日期,购买亚麻籽油应该选择新鲜日期。其次,尽量选用小包装亚麻籽油,因为亚麻籽油中多不饱和脂肪酸含量较高。多不饱和脂肪酸容易发生氧化,大包装亚麻籽油短期内食用不完,剩下的营养成分容易遭到破坏。第三,根据自己的需求选择,如果经常煎炸食物,就选压榨一级亚麻籽油,如果不经常煎炸食物,只是想凉拌的话,就选冷榨亚麻
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