妈妈的营养厨房里一定不能缺了亚麻籽油

油，既是肉食豆蔬的激发器，又是融合万般滋味的纳藏者。每一道菜品的味道变化，都离不开各色油品的热情催化。而在众多油品当中，唯有亚麻籽油带着独有的韵味脱颖而出。在记忆中，妈妈做的菜总是那么好吃，这么些年来，最想念的，也是妈妈才能炒出的那种味道，那么妈妈的营养厨房里一定不能缺了亚麻籽油。

亚麻籽油目前有几种吃法，直接喝、拌酸奶、凉拌和炒菜。小编建议亚麻籽油拌酸奶的吃法，你可以选择奶酪替代酸奶，但要充分考虑油脂的新鲜度，因为亚麻籽油不饱和程度太高，开封后要尽快吃完。