在关注营养的今天如果您还不了解亚麻籽油那就太OUT了。

为何越来越多人喜欢买亚麻籽油，它到底好在哪里？每次去超市买食用油的时候，都要综合价格，营养成分，还有其他等等各方面，最后精挑细选买回家。

到底什么是亚麻籽油？它又好在哪里？大家为何都喜欢买它呢？亚麻籽油其实就是由亚麻籽制取而成的一种食用油，在我国亚麻籽主要分布在内蒙古为主的西北地区。大家之所以都愿意买它，就是因为这种油和其他的食用油相比，里边含有丰富的α-亚麻酸。

α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称“月子油”和“聪明油”。