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亚麻油
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[健康知识]食用油是谁发明的?追根溯源古代人民的智慧[ 2021-04-21 17:12 ]
在我国历史上,并没有真正意义上的食用油发明者,它是来自于广大人民群众。最早出现的并非是植物油,而是动物油。我国历史上最早有文献记载的是周代使用动物油加工制作食物。1、周代《礼记·内则》、《周礼·天官·应人》可知,在周代,已经对动物油的性质有所了解。并且,强调指出在不同的季节使用不同的动物油进行烹饪。2、汉朝《齐民要术》中提到植物油的获取方式约摸出现在汉朝时期,在汉朝时期就已经逐渐开始出现专门从事脂油买卖的商人。在此时期,由于胡麻从西域传入中原地区,因其富含油脂,也逐渐被广大
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[健康知识]秘制“亚麻籽油”排骨[ 2021-03-30 14:56 ]
食材:排骨、亚麻籽油、红糖、老抽、葱、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、黄酱、香醋1.排骨焯水后清洗干净,控干水分,炒锅烧3成热时,倒入亚麻籽油,放入排骨,中火开始炒;2.排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖、老抽;3.加入热水,水量以没过排骨为准,放入葱、姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮,再放入一勺黄酱,根据个人口味添加;4.转小火,炖40分钟;5.排骨软烂后,转大火将汤汁全部收干,同时翻炒;6.出锅前淋入香醋拌匀即可。亚麻籽油,又称胡麻油,是一种营养价值很高的食用油,含人体必需脂肪酸α-亚麻酸50%左右,α-亚
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[健康知识]吃不腻的家常菜,道道都能征服你的胃[ 2021-03-26 16:22 ]
胡麻油又名亚麻籽油,是一种古老的食用油,汉代由张骞引入中国,已有2000多年的历史。华健醇香胡麻油,优选晋北、内蒙地区胡麻籽为原料,采用物理压榨工艺,再经过脱杂、脱胶、脱水、脱蜡的物理精炼处理,全过程无任何化学添加剂,充氮保鲜技术让油品更加不易氧化,其中α-亚麻酸含量高达55%以上,在人体内可转化成EPA和DHA。椒蒜土豆丝特色:味香浓郁、酸脆滑爽、营养丰富主料:土豆(黄皮)调料:胡麻油、花椒、大蒜、盐、香菜、醋、味精做法:①将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。②将胡麻油倒
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[健康知识]家庭用油小窍门[ 2021-03-19 14:57 ]
煎、炸、炒……国人的烹饪方式中,这几种出现频率最高,而食用油是其中必不可少的主角。饭菜香不香,就看油放得多不多。但过“油”不及,摄入过量,会对身体造成危害,所以建议家庭用油可以使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。在控制用油方面,家庭中选一个带刻度的控油壶很有必要,因为对于健康意识较薄弱的人来说,定量控制非常难坚持,也过于复杂。有了控油壶,可以把每天吃油的量计划好,比如一个两口之家,如果都在家吃饭,每天用油不超过50克即可。如果没有控油壶,使用普通瓷勺也可以。一
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[健康知识]关于食用油贮存的几点常识[ 2021-03-18 15:41 ]
食用油,家家离不了,很多人都是买超市的桶装油,携带方便,吃起来放心,但是,食用油的存放也是有方法的,不是买回家放在一边就万事大吉的。那么,怎么存放呢?贮存食用油要注意以下几点一、密封:目的是为了阻隔空气,延缓氧化。油瓶在打开使用后,瓶盖要随手拧紧, 并在保质期内尽快用完。二、避光:目的是减少阳光直接照射,强光是加快食用油氧化的催化剂,会加速食用油氧化变质。三、低温:为了减少高温对食用油的影响,油瓶应放在室内温度相对较低一些的地方,即便是冬天也应如此。四、忌水:为了避免食用油水解变质,食用油中要禁止水分的进入。
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[健康知识]玉米油,葵花籽油,橄榄油,亚麻籽油谁溶解脂肪速度快?[ 2021-03-16 14:47 ]
实验:玉米油,葵花籽油,橄榄油,亚麻籽油谁溶解脂肪速度快?常温下在猪油中分别加入这四种油看会发生什么反应?实验步骤:1、 首先我们在四个杯子中分别倒入等量的四种食用油2、 分别加入等量的猪油3、 搅拌均匀等待20分钟4、 20分钟后,我们可以观察到,其中玉米油,葵花籽油,橄榄油和动物脂肪油没有发生明显变化,猪油在食用油中呈絮状。5、 亚麻籽油中的大块的猪油已经被溶解,消失不见了。为什么亚麻籽油能溶解脂肪呢?动物脂肪中主要包含饱和脂肪酸和胆固醇,而亚麻籽油中的亚麻酸能将低密度脂蛋白转化成高密度脂蛋白,进而形成胆酸排出
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[健康知识]饺子馅添加亚麻籽油(胡麻油),这样吃味道真是好极了![ 2021-03-10 17:07 ]
亚麻籽油(胡麻油)是一种α-亚麻酸含量很高的营养食用油,对我们人体很有营养价值。虽说如此,但很多人往往不太清楚怎样去食用它,才会更加健康营养。饺子虽然是北方的主食,但是在南方也是一样受欢迎的,饺子馅好不好吃?里面的馅儿是关键,那么饺子馅要怎么做才好吃呢?一般人都知道,在拌饺子馅里面要加一些调料,不管是食盐还是油,都是需要加进去的,但是在做饺子馅的时候添加亚麻籽油(胡麻油),拌饺子馅最香啦,这样做出来的饺子,味道真是好极了!胡麻油又名亚麻籽油,是一种古老的食用油,汉代由张骞引入中国,已有2000多年的历史。华健纯香胡
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[健康知识]吃油多少?怎么选?[ 2021-03-09 17:13 ]
一、吃多少油合适?《中国居民膳食指南2016》推荐,每人每天适宜的烹调油为25-30克(差不多2小茶匙)。日常三餐建议的分配量:早餐:0g-5g,午餐:15g,晚餐10g。我们每日除了烹调油,还会通过其他食物摄取到脂肪,像坚果、水产品、畜禽肉类,蛋,奶,豆类中。所以建议多吃瘦肉,鸡鸭去皮吃;香肠、熏肉等加工肉制品少吃点。二、吃什么油?怎么选?这首先得知道食用油里有什么,总的来讲就是脂肪酸和其他微量营养物质,而脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。从营养上讲含有越多的不饱和脂肪酸,则油脂的营养价值越
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[健康知识]食用油如何选购与贮存?[ 2021-03-04 15:55 ]
食用油如何选购选购食用油要注意以下几点:一要看颜色。各种植物油都会有自身特有的颜色,经过精炼,可除去部分色素,但不可能也没有必要精炼到一点颜色也没有。二要看透明度。要选择澄清、透明的油三要闻有无异味。取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味 (哈喇味或刺激味),如有异味就不应食用。家庭中植物油如何储存?储存植物油要注意以下几点:密封:目的是为了阻碍空气,延缓氧化。油瓶在打开使用后,瓶盖要随手拧紧, 并在保质期内尽快用完。避光:目的是减少阳光直接照射,强光是加快植物油氧化的催化剂,会加速食用油氧化变
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[健康知识]食用油也有等级,涨知识了![ 2021-02-22 16:40 ]
柴米油盐,可以说是咱们寻常老百姓最为关心的话题,毕竟民以食为天,什么都可以不吃,唯独一日三餐不能少。而这里面排在第三位的“油”,是家常烹饪中必不可少的一味调料,要想菜做得好吃,油要选用好。对于很多朋友来说,日常选购食用油时,最关注的莫过于牌子、价格以及是什么原料做的,但说到一些选油细节,比如选什么等级的、选热榨还是冷榨等等,却让不少人是一脸懵,那今天,就跟大家聊聊有关食用油的话题,一起来看看。一、食用油等级根据咱们国家的相关食品标准,除了橄榄油和特种油脂外,像亚麻籽油、花生油、玉米油、大豆油
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[健康知识]食用油小知识[ 2021-02-01 16:56 ]
01已经打开的食用油必须要冷藏吗?食用油的最佳食用期,开盖后的油最好于3个月内食用完 (包装一经开启,在食用过程中便会不断有新鲜空气令油氧化)。若油开封很久了,可把油倒在干净无味的碗内闻一闻,无异味、无哈喇味的话是可以食用的,不过还是建议尽快食用完毕。已开封的油可以冷藏,因为可以延长油的新鲜期。要留意的是,有些食用油在低温环境会出现发朦甚至凝结现象,这是正常现象,只要放置室温便会变回液态。02油的颜色深浅与质量有关吗?油含有天然色素,来自制油的原料,如花生带有胡萝卜素、玉米带有玉米黄素,这些物质使不同种类的油出现色
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[健康知识]食用油过期有哈喇味千万别吃了[ 2019-02-21 16:40 ]
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[健康知识]教你看懂食用油的营养标签[ 2018-12-11 17:10 ]
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[企业快讯]华建油脂荣获2015年中国亚麻籽油10强企业[ 2016-04-15 11:26 ]
中外高端食用油产业联盟-亚麻籽油专业委员会2016年4月14日下午在北京?中国国际展览中心隆重举行,大同市华建油脂有限责任公司荣获“2015年中国亚麻籽油10强企业。
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[企业快讯]祝贺“华建诚鑫”荣登中国食用油十大品牌榜单[ 2016-01-20 10:31 ]
“2015年度中国食用油十大品牌评选”由“品牌排行网”主办,效菘世纪(北京)网络技术有限公司承办。该活动以"引导品牌消费,打造诚信品牌"为宗旨,为消费者选购和经销商经营提供品牌选择依据,品牌排行网凭借可信品牌数据库的优势,以网上投票推荐为基础,结合有关企业信息、媒体报道、研究机构进行综合评价,实时推出各行业中品牌美誉度高、产品质量优、企业信用好的行业"十大品牌"活动,十大品牌都是各行业的领军品牌,是中国市场的品牌真实体现。十大品
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[企业快讯]热烈祝贺“华建诚鑫”荣获“2015年中国食用油行业十大品牌”称号[ 2016-01-17 13:05 ]
大同市华建油脂有限责任公司成立于1996年。专业生产以亚麻籽(胡麻籽)为原料的亚麻油(胡麻油)系列产品19年。是中国目前最大的亚麻籽油专业生产企业之一。华建亚麻籽油选用晋北、内蒙地区无污染的优质亚麻籽为原料,采用纯物理压榨工艺,经过脱杂、脱胶、脱水、脱蜡处理,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。华建亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是营养价值很高的α-亚麻酸,含量高达50%以上。华建亚麻籽油自投放市场以来,一直深受广大消费者青睐及国内外食品、油脂、营养知名专家、学者的关注。
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[企业快讯]祝贺华建油脂被评定为“质量信誉AAA级企业”[ 2014-07-17 15:43 ]
热烈祝贺大同市华建油脂有限责任公司被山西省质量技术监督局评定为“山西省质量信誉AAA级企业”并颁发了证书大同市华建油脂有限责任公司的前身为大同华建实业开发(集团)有限责任公司食用资源开发中心,成立于一九九六年十月,是一家民营企业,主要生产以亚麻籽(俗称胡麻)为原料的亚麻(胡麻)食用油系列产品。是中国目前最大的亚麻油(俗称胡麻油)专业生产企业之一。
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